En un recital, en una cena, en la feria de las Colectividades, en un paseo de fin de semana, la papa frita siempre está ahí. Sea en cono, en una bandeja y con chedar o arriba de una pizza, los comodorenses la consumen en todo tiempo y lugar. Junto con la cerveza y las hamburguesas, todo tiene relación en el cambio en la manera de comer en la ciudad del petróleo a partir de la década del 2010.